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2018-11-10 18:29    张震魁

其实子啊家里制作醋蛋液方法还是非常简单的,对于大家来说都是比较正常的,因此大家一起和云鼎娱乐平台的小编来学习一下吧,

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醋蛋液的制作方法是十分简单的,简单来说就是把鸡蛋洗净后放入白醋浸泡一周,待鸡蛋壳软化后即可。醋蛋液的具体做法介绍:首先先准备好一个密封罐子,9度米醋二两,新鲜鸡蛋一个,醋最好的用8度以上的米醋来浸泡鸡蛋。

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然后把鸡蛋洗干净擦干,在罐子内倒入米醋2两左右,盖上盖子要密封48小时,在经过48小时候后用筷子把鸡蛋捅破,最后把蛋液和醋搅拌均匀,再密封24小时后即可食用了。醋蛋液一天饮用一次为好,可以是在早饭前的半小时左右喝最好。

醋蛋液用什么容器装好

所用鸡蛋越新鲜越好(最好选择三天内的鲜蛋),纯天然酿造最低2年米醋。浸泡的器具一定选用玻璃杯或瓷杯、瓷碗,切记不可使用塑料杯和金属杯,因为塑料和金属制品遇酸会溶出对人体有害的物质,所以要忌用。

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做醋蛋液时,先要用清水将蛋的外壳清洗干净(凉开水洗最好)。加入的醋一定要将整个鸡蛋浸没。按上法制作,2~3天后蛋壳溶解,蛋体胀大,剪破蛋膜,用筷子将蛋清与蛋黄打散,醋蛋液便做好了。

醋蛋液的制作注意事项

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取一个干净的瓶子,倒入适量白醋,然后把一个鸡蛋洗干净,放入白醋里浸泡,一定要注意要密封好,醋要没过鸡蛋,待鸡蛋浸泡七天后,蛋壳变软了,就把鸡蛋取出,放入碗里,用针挑开软化的薄皮,待蛋清流出来后,把蛋皮和蛋黄丢弃,每天用蛋清涂脸一次,就可以有效祛斑。

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