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2019-11-06 18:12    刘淼芳

大部分女生在秋冬交替的时候会出现气血不足的情况,手脚冰凉,胃病也随之到来了,现在的气温在逐渐降低,我们除了可以添加衣物来保暖,还能利用食物来缓解,那么冬季能暖身的食物有哪些呢?下面云鼎娱乐平台小编就来为大家一一介绍吧。

大枣枸杞羊肉汤

大枣枸杞羊肉汤

羊肉分着切成大块,大枣和枸杞洗干净放旁边备用,锅内加点水并放入羊肉,姜葱和其他料一起放进去煮,煮到一半熟的时候,就加入枸杞、大枣和适量的盐继续煮熟,如果你不喜欢羊肉的膻味,可以在加大枣的时候放入1~2片桔子皮,这样就能让膻味减弱,吃起来的口感让人赞不绝口。

韭菜炒黄鳝

在做这道菜之前先将黄鳝洗干净并且切成寸段,用姜汁腌制10~15分钟可以去除腥味,将黄鳝炒熟就紧接着放入韭菜,因为黄鳝体内会有一种寄生虫,如果没有炒的熟透就会让人体感染,所以切记一定要炒熟,选择黄鳝的时候尽量选颜色明黄和饱满的,太小的和太老的都不好,黄鳝是温性的食物,能够强筋骨,冬天吃就可以暖身,让你变得不再怕冷,只是火气重的人要少吃。

土豆鸡蛋泥

土豆洗干净蒸熟了以后,就去掉表面的皮,压成土豆泥,在锅里放点水将鸡蛋煮熟,熟了就去壳切成小丁,黄瓜也切成丁状,大小基本要和鸡蛋丁一样,玉米粒也需要煮熟,将鸡蛋、土豆泥、玉米粒和黄瓜一起搅拌均匀,最后就放入少量的盐拌匀,冬季吃会很清淡,但却会让身体变得温暖。

木耳蔬菜汤

木耳蔬菜汤

将黑木耳用水泡发,去掉头并且切碎,葱和甜椒洗干净就马上切碎,等水煮开了就加入黑木耳用大火煮10分钟,木耳变软了就可以加入紫菜甜椒了,开火煮2分钟,撒一点葱花,再加入胡椒和盐来调味,最后就将香菇煮熟,出锅前撒上葱花,冬季喝上这一碗热气腾腾的汤就能让身体从内到外都散发着热气。

豆豉南瓜

将南瓜去皮切成四方块状,加入水和盐,等变得熟软了就代表入味了,在锅里将油烧热,加入红辣椒、大蒜末、酱油、糖、豆豉和适量的清水,当翻炒出有香味的时候就可以加入淀粉了,关火放旁边备用,然后把炒好的南瓜装盘,在表面淋上豆豉,老远就会闻到香味,南瓜本身就有补气和增强耐寒力的作用,如果你是怕冷人群,建议每周吃两顿,这道菜味道丰富,如果是搭配红辣椒来提味,会让保暖的效果发挥得更加到位。

山药粉蒸肉

山药粉蒸肉

把五花肉切成片状,在碗里加入盐、料酒、蒜和香油一起腌制30分钟左右,山药去皮并切成段,在腌制好的肉中加入米粉搅拌均匀,再拿出一个碗,先放山药,再把拌好的五花肉放到山药上,放高压锅里蒸20分钟,再去焖30分钟就可以出锅了,山药的物质能促进脾胃在寒冷的冬季吸收,同时也是糖尿病人可以多吃的,有降低血糖的功效。

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