藕三丁

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将洗净的莲藕切成碎丁,置入锅中翻炒,藕三丁不需要太过复杂的做工,步骤简单,一些辣椒入味,便能将藕丁的香味进行更深层次的释放,这样简单的一道小菜,随性之余不失营养,是冬日里做给家人的大好选择。