蒸扁鱼

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蒸扁鱼是一道独特的肉食系列美食。扁鱼是一种淡水鱼类,身体相对较扁,口感肥嫩,爽口怡人,有些钓鱼爱好者就喜欢钓扁鱼,因为扁鱼是出了名的好吃,蒸出来的很简单,在此过程中加入适量的酱料,比如蒸鱼鼓酱就是蒸鱼最好的酱料,小孩子跟老人吃要注意,扁鱼刺比较小,小心卡在喉咙里,需小心食用。