蒸鲈鱼

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蒸鲈鱼是属于大补食物中的一种。鲈鱼作为肉食动物,其肉质鲜美,受到了广大食客的热烈欢迎,蒸鲈鱼能最大限度的发挥鱼肉鲜美的质感,也能保留住鱼所蕴含的养分。吃鱼的时候一定要小心刺,不然被刺刺到喉咙里就难受了。对了,鲈鱼的品种也是比较繁多,松江四鳃鲈是国家二级保护动物,所以松江四鳃鲈还是不要吃了。